Las estaciones del año y tu dieta. ¡Están más relacionadas de lo que piensas!

¡Tu cuerpo te está pidiendo cambios! Se acerca el frío y eso conlleva a que nos abriguemos más, ¡y a que comamos alimentos que nos aumenten la temperatura corporal! Quédate y descubre qué alimentos debes comer en cada estación del año para mantener tu organismo saludable.

Es muy importante que nuestra alimentación vaya en concordancia con la estación del año en la que estemos, para que la temperatura corporal de nuestro cuerpo se mantenga estable siempre. 

¡Sí, has oído bien! Cada estación del año tiene sus propios productos alimenticios de temporada. ¿Nunca te has fijado que en el supermercado muchas veces no hay el producto que estás buscando? ¡Pues este es el motivo, amigo! En otoño e invierno predominan los alimentos altos en vitaminas y proteínas (como los cítricos, por ejemplo), mientras que en primavera y en verano encontrarás sobre todo alimentos frescos y jugosos que te aporten la energía necesaria.

¿Qué productos son de cada temporada?

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  • INVIERNO: aunque te cueste creerlo, es mentira que haya que consumir más grasa para hacer frente a la bajada de temperatura de nuestro organismo. Nuestro metabolismo sigue siendo el mismo, y aunque en estos meses haga mucho más frío, debemos mantener la dieta lo más sana y equilibrada posible. Prueba a consumir alimentos como la coliflor, el puerro, el brócoli, las espinacas, las endibias, diferentes legumbres, alcachofas, calabaza, lechuga, escarola, kiwi, mandarina, naranja o pomelo. Todos estos productos, tal y como te he comentado antes, son ricos en vitaminas y proteínas, que son las propiedades necesarias para protegernos del frío.
  • PRIMAVERA: ¿qué tal si pruebas a comer alimentos como patatas, ajo, espárragos, cerezas, frambuesas, fresas, plátano, sandía, melón o piña? Estos alimentos son perfectos para refrescarte los días que empieza a hacer calor.
  • VERANO: ¡qué importante es mantener el cuerpo hidratado y fresco los días que el sol hace que aumente nuestra temperatura corporal! ¿No crees? Por ello, solemos consumir comidas más ligeras y llenas de líquidos o ricas en agua. El pepino, el tomate, el calabacín, la zanahoria, la cebolla, el melón, la piña, la sandía y la pera son los productos ideales en esta temporada. ¡Se me hace la boca agua solo de pensarlo!
  
  
  
  
   
  • OTOÑO: en otoño no solo volvemos a la rutina, sino que las horas de luz disminuyen y nuestra piel sigue necesitando vitaminas para mantenerse saludable. Por ello, come berenjena, calabaza, castañas, legumbres rojas y blancas, zanahoria, acelgas, puerros, espinacas, nueces, almendras, higos, manzanas, setas, coliflor o membrillo. Además, añade productos cítricos a tu dieta como las mandarinas, los pomelos o las naranjas, que te aportarán la vitamina C necesaria para que no te pilles un buen resfriado en esta época del año. 

¿Qué te parece el listado de alimentos que te he propuesto? Con todos ellos no sólo puedes crear muchas recetas diferentes, sino que llevarás una dieta muy variada y equilibrada. ¡Comenta qué producto se me ha olvidado mencionarte!