8 alimentos que debes consumir para producir colágeno en tu cuerpo

Aunque nunca te hayas parado a pensarlo, el colágeno es imprescindible para mantener nuestro cuerpo sano y fortalecido. Sin embargo, el paso de los años hace que los niveles de colágeno disminuyan en nuestro organismo… ¡Y eso se nota en la piel! 

Hay cosas que no están en nuestra mano, ¡y otras muchas que sí! Aunque no podamos luchar contra el paso del tiempo, lo que sí que podemos hacer es intentar que los niveles de colágeno de nuestro cuerpo no disminuyan a pasos agigantados. ¿Y cómo podemos hacer eso? ¡Comiéndo sano y equilibrado!

Para ello, es imprescindible que añadas ciertos alimentos a tus comidas. La mayoría de los que te voy a presentar a continuación seguramente ya sean parte de tu dieta diaria. ¡Y eso es una buenísima señal! Estos alimentos son básicos para mantener una alimentación sana y equilibrada.

• Carne: aunque la carne nos aporta mucho colágeno, es importante no excederse con su consumo, ya que también tienen muchas grasas.

• Pescado azul: pescados azules como el atún, las sardinas o el salmón son muy buenos para nuestro organismo. No solo porque sean una fuente imprescindible de ácidos grasos omega3, sino porque también nos aporta una gran cantidad de colágeno.

• Frutas cítricas: alimentos como las naranjas, las mandarinas o los limones son imprescindibles en nuestro día a día, ya que sus altos niveles en vitamina C nos van a ayudar a sintetizar el colágeno en nuestro cuerpo. A parte, esta vitamina también ayudará a controlar los radicales libres de nuestra dermis. ¡Aprovecha que en invierno estas frutas son de temporada!

• Huevos: efectivamente, lo que te han dicho durante toda la vida es verdad. El huevo es uno de los alimentos que más proteína aporta a nuestro organismo. ¿Y eso en qué nos beneficia con el colágeno? Pues en que, aunque comiéndolo también nos aporte un gran nivel de colágeno, en esta ocasión es súper recomendable hacerse peelings o mascarillas con la membrana que separa la cáscara del huevo con el interior del mismo. ¡Prueba esta mascarilla casera y verás los resultados! (No te arrepentirás…)

• Frutos rojos: al igual que los cítricos, los frutos rojos son una gran fuente de vitaminas; lo cuál ayuda a sintetizar el colágeno de nuestro cuerpo. Pero, además, ¡los frutos rojos tienen otros beneficios! Y es que no solo aportan muchas vitaminas a nuestro cuerpo, sino que también nos aporta un gran nivel de minerales (sobre todo de magnesio). ¿Y qué beneficios tiene eso? Pues que el magnesio es un micronutriente esencial para que se forme el colágeno en nuestro organismo. ¿Has pensado en tomarte un batido de arándanos, moras y fresas? ¡Está buenísimo!

• Gelatina: con el frío que hace en invierno, ¿a quién no le apetece una buena sopa? Prueba a preparar un caldo de carne a partir de sus huesos y cartílagos. ¡Acuérdate de separarlos después, antes de tomarte el caldo!

• Espárragos: ¿te sorprende que los espárragos formen parte de esta lista? ¡Pues sorpresa! Los espárragos son una gran fuente de magnesio y vitamina C (que como ya te he explicado antes, son imprescindibles para la formación de colágeno en nuestro cuerpo).

• Frutos secos: ¿te gustan las nueces? ¡Pues estupendo! Porque son ideales para aportarnos ácidos grasos y los aminoácidos necesarios para la formación del colágeno en nuestro cuerpo.

¿Cuál de todos estos alimentos te gusta más? Yo la verdad que me considero fanático indiscutible de los frutos rojos… ¡Es superior a mí! Prueba a añadir estos alimentos a tu dieta diaria y verás cómo el nivel de colágeno en tu cuerpo empieza a notarse en tu piel.